کره، شکر، شکر قهوه اي ، تخم مرغ و وانيل را مخلوط کرد ه و خوب بزنيد تا سفيد شود و پف کند. مواد خشک را به تدريج داخل آن ريخته و خوب مخلوط کنيد و بعد شکلات چيپسي و گرد و را داخل خمير بريزيد. مواد را با قاشق داخل سيني چرب شد ه گذاشته و در فر با حرارت .175درجه ي سانتي گراد به مدت 8 الي10د قيقه بپزيد.
کره - يک دوم پيمانه
شکر - يک چهارم پيمانه
شکر قهوه اي - 2قاشق غذاخوري
تخم مرغ - يک عدد
وانيل - يک چهارم قاشق مرباخوري
آرد الک شده - يک پيمانه
بيکينگ پودر - يک دوم قاشق مرباخوري
نمک يک چهارم - قاشق مرباخوري
شکلات چيپسي - يک پيمانه
مغز گردو - يک دوم پيمانه، خرد شد ه
طرز تهيه
کره، شکر، شکر قهوه اي ، تخم مرغ و وانيل را مخلوط کرد ه و خوب بزنيد تا سفيد شود و پف کند. مواد خشک را به تدريج داخل آن ريخته و خوب مخلوط کنيد و بعد شکلات چيپسي و گرد و را داخل خمير بريزيد. مواد را با قاشق داخل سيني چرب شد ه گذاشته و در فر با حرارت .175درجه ي سانتي گراد به مدت 8 الي10د قيقه بپزيد.
نکته
1ـ اين دستور 220گرم کربوهيدرات، 40گرم .پروتئين،180گرم چربي و 2660کيلوکالري انرژي دارد.
منبع: هنر آشپزي 74
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
